Se trata de nada más y nada menos que Cholula, una pequeña ciudad a solo dos horas y media de la bulliciosa Ciudad de México.
Muchos la consideran un tesoro histórico y cultural inigualable. Fue reconocida como la ciudad más antigua de América por la SECTUR, se remonta a 500 años a.C., marcando una presencia continua a lo largo de los milenios.
Tiene una historia que abarca desde la época prehispánica hasta la conquista española.
Cholula fue el hogar de diversas culturas indígenas, habitaron desde los olmecas hasta los toltecas, y sus huellas permanecen en cada rincón de la ciudad. Ahí se ubica la Gran Pirámide, dedicada al dios Quetzalcóatl.
Es un monumento emblemático de esta rica herencia, con dimensiones colosales que la convierten en una de las más grandes del mundo en términos de base piramidal.
Además en el centro de Cholula se alza el majestuoso Santuario de la Virgen de los Remedios, erigido sobre la pirámide prehispánica. Esta imponente iglesia barroca, construida en 1594, ofrece vistas panorámicas impresionantes del valle poblano y alberga una valiosa colección de arte novohispano.
Cholula resalta por su gastronomía
Además de su patrimonio histórico, Cholula seduce a los visitantes con su exquisita oferta gastronómica.
Podrías encontrar desde restaurantes de alta cocina hasta pintorescos puestos callejeros.
La ciudad es un paraíso culinario donde se pueden degustar auténticos platillos mexicanos, como las orejas de elefante, las cuetlas y la cecina cholulteca.
El encanto de Cholula se completa con su hospitalidad y comodidades modernas. Esto debido a que la creciente demanda turística ha impulsado el desarrollo de una variada oferta hotelera, que combina diseño, ubicación privilegiada y vistas espectaculares.
Lo que en su conjunto garantiza una estancia placentera para los visitantes.
En resumen, Cholula ofrece una experiencia enriquecedora que combina historia, cultura y gastronomía en un entorno pintoresco y acogedor, convirtiéndola en un destino imperdible ya sea que vivas en México o que estés a punto de visitarlo.
Es un destino poco sonado, pero que vale la pena visitar:
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