¿Quieres reservar una habitación de hotel y te ofrecen «Desayuno Continental, Mediterráneo, Americano o Inglés» y no sabes qué incluye cada uno?
Aquí te dejamos una breve explicación de estos tipos de desayunos.
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Desayuno continental
Generalmente se puede encontrar en Europa y América Latina. Se originó en Estados Unidos a mediados del siglo XIX, época en la que los hoteles americanos querían adaptarse a las costumbres de la clase media europea y latina.
Este desayuno contiene elementos simples y que no hace falta cocinar nada, por lo que le conviene a los hoteles y restaurantes. La bebida usualmente suele ser café, leche, té, chocolate y un vaso de jugo de naranja. En cuanto a la comida, predominan el cereal, las piezas de pan dulce y pan tostado con mantequilla y mermelada, siempre dependiendo de la oferta del establecimiento.
Desayuno mediterráneo
Similar al continental, solo que que además de los alimentos anteriores, se agregan frutas sueltas o en cocteles, incluso otros lácteos como el yogur. Con el tiempo se le han ido añadiendo embutidos como el jamón serrano, pechuga de pavo, quesos y cereales.
Desayuno americano o inglés
No se aconseja a personas que sufran de colesterol elevado, ya que como el nombre lo indica, es típico en los países anglosajones. Se compone (igual que los dos anteriores) de café, leche o té; aparte del pan, el desayuno americano tiene como elemento principal huevos y carne. Los huevos se preparan al gusto y las carnes suelen ser salchichas o tocino frito. En comida dulce no pueden faltar los hot cakes y el cereal.
Ahora que ya conoces las diferencias, ¿qué desayuno prefieres que se encuentre en el menú del hotel?
